Spor ve doğru beslenme birbirinden ayrılamaz, bu nedenle acemi sporcular genellikle antrenmandan hemen önce ve sonra nasıl yemek yenileceğini ve yoğun bir efordan sonra yemek yemenin mümkün olup olmadığını merak ederler. Cevap kesindir - yiyebilirsiniz, ancak yalnızca belirli yiyecekleri ve küçük miktarlarda yiyebilirsiniz.
Egzersizden sonra neden yemek yemelisiniz?
Egzersiz sonrası yemek yiyip yememe konusunda birçok farklı görüş vardır. Bazıları antrenmandan sonra en az üç saat oruç tutmanız gerektiğini söylerken, bazıları sadece protein karışımlarını kabul ediyor, bazıları ise karbonhidratlı yiyecekler dışında her şeyi yiyebileceğinizi savunuyor. Ancak profesyonel beslenme uzmanları sadece spordan sonra yemek yemeye izin vermekle kalmaz, aynı zamanda vücudun ciddi streslerden kurtulması gerektiğinden bunu yapmanızı önerir.
Ayrıca yoğun egzersiz vücuttaki stres hormonlarının miktarında artışa neden olur - kandaki kortizol ve adrenalin seviyesi yükselir. Daha hızlı hareket etmeye, zorlukların üstesinden gelmeye, vücudu stres yaşamaya zorlamaya yardımcı olurlar, ancak eğitimden sonra bu maddelere artık ihtiyaç duyulmaz ve hatta sağlık üzerinde yıkıcı bir etkisi vardır. Gıda alımı ile üretilen insülin, seviyelerini düşürebilir. Bu nedenle, vücudu sakin ve toparlanma moduna geri getirmek için egzersiz sonrası yemek yemek çok önemlidir. Stres hormonları nötralize edilir, enerji kayıpları geri yüklenir, kaslar beslenmeye başlar ve vücut bilinçsizce sakinleşir. Hiçbir şey yemezseniz stres artar, metabolizma bozulur ve egzersizin etkisi zayıflar.
Beslenme uzmanları, antrenmandan yirmi dakika sonra yemek yemeyi önerir.
Egzersiz yaptıktan sonra ne yiyebilirsiniz?
Bir rakam için çok miktarda hızlı karbonhidratın zararı iyi bilinmektedir, ancak bu, bu maddeleri tamamen terk etmeniz gerektiği anlamına gelmez - bize enerjinin çoğunu sağlarlar. Antrenmandan sonraki ilk saatler karbonhidrat tüketmek için en iyi zamandır, hepsi enerjiye dönüştürülür ve "karbonhidrat penceresi" adı verilen nedeniyle yağ olarak depolanmaz: karbonhidratların emilim oranı üç ila dört kat artar, bu nedenle bile tatlılar ve hamur işleri sonuçsuz yenebilir …
Ancak onlarla taşınmamak, yavaş, "iyi" karbonhidratlar - tahıllar, tahıl ekmeği, kepek çubukları yemek tavsiye edilir. Ve çikolatalar daha sağlıklı meyveler ve meyveler ile değiştirilebilir.
Egzersizinizin amacı kilo vermekse, antrenmandan sonra yakılan kalorinin yaklaşık yarısını yemeniz önerilir. Bu yağ yakma sürecine zarar vermez ve vücut daha az stres alır. Sadece karbonhidratlarla sınırlı olmanıza gerek yok - yediklerinizin yaklaşık %60'ını oluşturmalı, geri kalanı yağlar ve proteinler olmalıdır. Soya peyniri, doğal yoğurt, bir dilim peynir, bir omlet, sütlü mısır gevreği yiyebilirsiniz. Yağ miktarı minimumda tutulmalıdır.
