Protein veya protein, metabolizmada önemli bir rol oynayan organik bir maddedir. İnsan kas dokusunun temelini oluşturan ve vücuttaki çoğu reaksiyonda önemli bir rol oynayan proteinlerdir. Sporcular proteini, konsantre proteinden oluşan ana spor beslenme türü olarak anlarlar.
Talimatlar
Aşama 1
Sporcu beslenme şirketleri, kullanımından hızlı kas oluşumu vaat eden geniş bir protein yelpazesi sunar. Fitness koçları inisiyatif alır ve yapay olarak sentezlenmiş protein kullanılmadan hızlı olağanüstü sonuçlar elde etmenin mümkün olmayacağını oybirliğiyle temin eder. Bu konudaki ana argümanları, hızlı bir şekilde emilmesi ve yağlar ve hızlı karbonhidratlar şeklinde safsızlıklar içermemesi, ayrıca eğitimden önce gerekli tüketim miktarını hesaplamanın çok kolay olmasıdır.
Adım 2
Yetenekli pazarlamacıların ve atletik antrenörlerin emeğine kapılmak istemiyorsanız ve protein içmeyi bırakmak istiyorsanız, doğal gıdalardan en uygun miktarda proteini nasıl alacağınızı öğrenmeniz gerekecek. Bunu doğru bir şekilde yapabilmek için proteinin doğasını anlamanız, farklı gıdalardaki tam içeriğini hatırlamanız ve kas inşa etmek, kurutma veya diğer spor görevleri için ne kadar proteine ihtiyacınız olduğunu doğru bir şekilde hesaplamanız gerekir.
Aşama 3
İnsan vücudu, protein de dahil olmak üzere, çalışması için gerekli olan birçok maddeyi bağımsız olarak sentezleyebilir. Ancak vücudumuzun üretemediği amino asitler (proteinlerin parçalanma ürünü) vardır ve özellikle herhangi bir takviye almıyorsanız ve spor yapıyorsanız yiyeceklerle birlikte alınması gerekir. Sadece sekiz yeri doldurulamaz amino asit vardır: valin, lösin, lisin, metionin, treonin, triptofan, fenilalanin, izolösin.
4. Adım
Sentetik proteini bırakıp doğal kaynaklara geçiş yaparken, ürün seçiminde iki faktör ana kriter haline gelmelidir. Bu, minimum yağ ve karbonhidrat içeriği ile mümkün olan maksimum saf protein içeriğinin yanı sıra günlük diyette sekiz temel amino asidin tümünün mevcudiyetidir.
Adım 5
Doğadaki başlıca protein kaynakları yumurta akı, yağsız et ve balıktır. Derisiz tavuk göğsü mükemmeldir. 100g ürün başına 23g protein içerir ve neredeyse hiç karbonhidrat ve yağ içermez. Sığır eti, insan kas liflerine benzer yapıda kırmızı lifler içerir. Özellikle kas yapıyorsanız, diyetinize dahil etmeye çalışın. Beyaz balık ve kabuklu deniz hayvanlarında çok fazla yağsız protein bulunur. Pelengas, hake, midye, karides, kalamar yiyebilirsiniz.
6. Adım
Kazein, sütün kesilmesiyle oluşan eşsiz bir proteindir. Bu protein vücut tarafından hızlı ve kolay bir şekilde emilir, bu nedenle suni spor beslenmesinin yerini almak için mükemmeldir. Bu amaçlar için en iyi seçim, az yağlı süzme peynir olacaktır. 100 g'da 18 g protein içerir. Uzmanlar, akşam yemeğinde veya antrenmandan hemen sonra süzme peynir yemeyi tavsiye ediyor. O zaman kas iyileşmesi üzerinde çalışıyor.
7. Adım
Vejetaryen sporcular, spor beslenme ürünlerini seçerken özellikle dikkatli olmalıdır. Sadece hayvansal atık ürünleri tüketen vejetaryenler için süt ürünleri ve tavuk yumurtası yani proteinleri uygundur. Katı veganlar, diyetlerinde soya, fındık, kinoa, siyah fasulye ve mantarları içermelidir.
8. Adım
Yeterince protein yeme arayışınızda dikkatli olmanız önemlidir. Protein kaynaklarının tamamen reddedilmesinin tükenmeye, metabolik bozukluklara, kas ve kemik distrofisine yol açtığını unutmayın. Aşırı tüketimi - böbrek problemlerine, kabızlığa, osteoporoza.
